【2023年4月スケジュール】
・4月26日から5月2日まで髙島屋大阪店
イベント出店をします。
【臨時休業のお知らせ】
・4月14日14時から15時30分 まで 取材のため一時closeします。
・4月18日 21日 24日 イベント準備のため
・4月25日から5月4日は 髙島屋大阪店にイベント出店により、お休みさせていただきます。
【店舗のご案内】
平日はご予約も承っております。
また、ご予約なしでもご購入いただけますので、皆様のご来店お待ち申し上げております。
(完売次第閉店となりますので、何卒ご了承ください。)
生まれ育ったこの北の大地で、北海道の食材を使い、手作りで提供
カヌレの可能性
カヌレの醍醐味
カヌレの楽しみ方を
北海道のカヌレを作る人
北のカヌリエがお伝えします
~北海道白い牛乳カヌレ~
¥410(税込)
北海道をイメージした
道産牛乳をたっぷり使った
全く新しい白いカヌレです。
卵白を使用し、もちもちとした触感に。
お酒不使用のため
お子様からお年寄りの方まで
お召し上がりいただけます。
(毎日数量限定)
~カヌレクラシック~
¥400(税込)
フランスで学んだレシピを元に
北海道の食材で作ったカヌレ
ラム酒とバニラが香る
ベーシックなカヌレ。
~季節のカヌレ~
¥360(税込)より
毎月、旬の食材や
その月をイメージしたカヌレを
ご提供いたしております。
何度来ても飽きない、
お客様がワクワクするようなカヌレを。
そんな店主の思いが込められています。
~カヌレオウショコラ~
¥360(税込)
ベルギー産のチョコレートを使用したカヌレ。
外側はカリッと、中はしっとりの食感。
チョコレートらしさを追求いたしました。
チョコレートがお好きな方、お子様にも人気の商品です。
~和かぬれ~
¥360(税込)より
洋菓子のカヌレをあえて和風に・・・。
抹茶やきな粉など
季節にあわせたものをあしらい
ご提供します。
※仕入れ等にご提供するお味が異なります。
※詳細はInstagram等のSNSにてご確認ください。
~紅茶のカヌレ~
¥360(税込)
余韻の長い、ダージリンの茶葉を
生地に練り込んだカヌレ。
女性に人気の商品です。
おかげさまで、クラウドファンディング
500%突破しました!ありがとうございます!
全国からたくさんの応援があり、正直驚いています。
まだまだ頑張っていきます!!
これからも、よろしくお願いいたします!!